Table des restaurants

MENU DU MOMENT

Partagez son univers culinaire au gré des saisons

Stéphane ROGER a imaginé pour vous ce menu selon ses goûts et ses inspirations du moment.

Des plats confectionnés chez vous, pour vous et vos invités à partir de produits frais…  Autant de produits et d'associations qui régaleront vos papilles et celles de vos invités.

Compte tenu du temps de réalisation de ce menu cette prestation n'est proposée que le soir.

 

MENU "SURPRISE"

Vous souhaitez recevoir avec un menu alliant modernité et tradition, parfumé, original et raffiné autour des saveurs de produits frais, Stéphane ROGER vous propose d'installer sa table chez vous le temps d'une soirée pour un menu tout compris. Courses, cuisine, service à table et rangement de la cuisine comme à son arrivée. Vous n'aurez rien à faire si ce n'est de lui laisser votre cuisine en journée pour qu'il prépare votre repas.

Laissez-vous guider avec ce que Stéphane vous aura préparé autour des produits listés dans ce menu.

Menu en 4 temps - 115€/p.

- 5 personnes minimum -

Surprenez vos invités en faisant cuisiner et servir ce menu chez-vous

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Mise en bouche

Selon le marché

Entrée

Lotte / Gambas / Mandarines d'Israël

(Tant que les mandarines seront présentes sur les étales)

Ou

Œuf parfait / Parmesan / Crème / Pancetta / Basilic

Plat

Selle d'agneau / Foin de Crau / Jus d'agneau / Cèpes / Purée de patate douce / Lait de coco

Ou

Bar / Fenouil / Agrumes

Dessert

Chocolat / Pistache / Fruits rouges


Ou


Citron / Meringue

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​Vous souhaitez réserver une date, vous avez une information à lui transmettre ou encore un renseignement à lui demander ? contactez-le.

Les tarifs comprennent les ingrédients, la préparation du repas, le service à table et le nettoyage de la cuisine.

Frais de déplacement à prévoir en plus.

Des options sont possibles et disponibles sur devis :


Bouchées apéritives

2ème entrée

2ème plat

Fromages

 

CONTACT

Stéphane ROGER

La prestation haut de gamme Attractive Cooking pour vos évènements en région centre-Val-de-Loire

Cher - Indre - Nièvre - Indre-Et-Loire - Loir-Et-Cher - Loiret - Allier

06 50 46 51 20

Merci pour votre envoi !