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MENU DU MOMENT
Partagez son univers culinaire au gré des saisons
Stéphane ROGER a imaginé pour vous ce menu selon ses goûts et ses inspirations du moment.
Des plats confectionnés chez vous, pour vous et vos invités à partir de produits frais… Autant de produits et d'associations qui régaleront vos papilles et celles de vos invités.
Compte tenu du temps de réalisation de ce menu cette prestation n'est proposée que le soir.
MENU "SURPRISE"
Vous souhaitez recevoir avec un menu alliant modernité et tradition, parfumé, original et raffiné autour des saveurs de produits frais, Stéphane ROGER vous propose d'installer sa table chez vous le temps d'une soirée pour un menu tout compris. Courses, cuisine, service à table et rangement de la cuisine comme à son arrivée. Vous n'aurez rien à faire si ce n'est de lui laisser votre cuisine en journée pour qu'il prépare votre repas.
Laissez-vous guider avec ce que Stéphane vous aura préparé autour des produits listés dans ce menu.
Menu en 4 temps - 115€/p.
- 5 personnes minimum -
Surprenez vos invités en faisant cuisiner et servir ce menu chez-vous
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Mise en bouche
Selon le marché
Entrée
Lotte / Gambas / Mandarines d'Israël
(Tant que les mandarines seront présentes sur les étales)
Ou
Œuf parfait / Parmesan / Crème / Pancetta / Basilic
Plat
Selle d'agneau / Foin de Crau / Jus d'agneau / Cèpes / Purée de patate douce / Lait de coco
Ou
Bar / Fenouil / Agrumes
Dessert
Chocolat / Pistache / Fruits rouges
Ou
Citron / Meringue
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Vous souhaitez réserver une date, vous avez une information à lui transmettre ou encore un renseignement à lui demander ? contactez-le.
Les tarifs comprennent les ingrédients, la préparation du repas, le service à table et le nettoyage de la cuisine.
Frais de déplacement à prévoir en plus.
Des options sont possibles et disponibles sur devis :
Bouchées apéritives
2ème entrée
2ème plat
Fromages
CONTACT
Stéphane ROGER
La prestation haut de gamme Attractive Cooking pour vos évènements en région centre-Val-de-Loire
Cher - Indre - Nièvre - Indre-Et-Loire - Loir-Et-Cher - Loiret - Allier
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